فلفل قرمز ترکیه‌ای پول بیبر ییلبا بسته 200 گرم Yilba biberleri Kırmızı Pul Biber Red Pepper 200 gr

معرفی فلفل قرمز ترکیه‌ای پول بیبر ییلبا بسته 200 گرم

فلفل قرمز پول بیبر از نوعی گیاه فلفل گوشتی نسبتاً شیرین (شبیه فلفل چارلستون) به دست می‌آید. فلفل قرمز ترکیه ای یا Pul Biber به انگلیسی Aleppo Pepper و به عربی فلفل حلبی (حلب) به عنوان ادویه در طباخی برخی کشورهای خاورمیانه و کشورهای سواحل دریای مدیترانه مورد استفاده قرار می‌گیرد. توجه کنید که این نوع فلفل، پودری و خشک نیست به عبارتی نوعی نیمه خشک چرب و ساتوری شده است.

فلفل پول بیبر چاشنی طعم دهنده و عطر دهنده و رنگ دهنده می‌باشد که در اکثر غذاها می‌توان از آن استفاده کرد، در ضمن جایگزین مناسبی به جای فلفل قرمز پودری می‌باشد.طبق نظر کارشناسان طبیعت درمانی فلفل قرمز یکی از گیاهان بسیار مفید درمانی است. فلفل قرمز را به راحتی می‌توان روی زخم‌های باز یا کهنه گذارد و بسیار شفا بخش است و هیچ گونه تحریکی نمی‌کند. ضماد آن برای روماتیسم و التهاب‌ها و ذات الجنب به صورت استعمال خارجی و در برخی موارد حتی به صورت مصرف داخلی بسیار کمک می‌کند. در مصرف داخلی درعین حال که نیرو بخش است ضد اسپاسم نیز می‌باشد. برای کلیه، طحال و لوزالمعده مفید است در موارد قفل شدن فک‌ها که در برخی موارد رخ می‌دهد اثر مفید دارد.

در مورد یبوست گرد فلفل قرمز مفید است زیرا حرکت دودی شکل روده‌ها را تحریک می‌کند. برای حصول این منظور هر روز به مقدار کم باید با غذا مصرف شود. در سرماخوردگی‌ها مصرف فلفل قرمز با دوز بالا اثر مفید و سریع دارد. منظور از دوز بالا در حدود 600 میلی گرم تا یک گرم است. بدیهی است دوز بالا برای اشخاص مختلف فرق می‌کند برخی بیشتر از دیگران احتیاج دارند. برای تسکین سرفه‌های شدید به خصوص در مواردی که اخلاط زایدی در بیماری تنفسی هست فلفل قرمز در بیرون انداختن اخلاط بسیار کمک می‌کند و در نتیجه سرفه رفع می‌شود فلفل قرمز در موارد حمله های خفگی مبتلایان به آسم اثر مفید دارد. (البته اگر آلرژی نداشته باشند)

موارد استفاده پودر فلفل قرمز ترکیه pulbiber در انواع غذاها و کباب‌ها و سالادها:

• می‌توانید با روغن زیتون ترکیب کرده، به مدت زمان خیلی کم و با حرارت متوسط حرارت داده و نگه داری کنید تا درمواقع لازم بعنوان بهترین طعم دهنده و رنگ دهنده برای سالاد استفاده کنید.
• می‌توانید برای طعم دهنده و رنگ دهنده برای انواع کباب‌ها استفاده کنید بعنوان مثال برای کباب ۵ عدد سینه مرغ می‌توانید ۲۰ گرم pulbiber، دوعدد پیاز،۵ قاشق غذاخوری آبلیمو، یک دوم لیوان روغن مایع را با جوجه‌ها مخلوط کرده و بعد از ۴ ساعت کباب کنید تا طعم و مزه و رنگ متفاوت pulbiber را بچشید.
• می‌توانید برای انواغ غذاهای آبکی و سوپ‌ها بعنوان طعم دهنده و رنگ دهنده استفاده کنید.
• می‌توانید بعنوان چاشنی به انواع املت‌ها و نیمروها و آبگوشت و عدسی و خوراک لوبیا استفاده کنید.
• می‌توانید با انواع سس‌ها مخلوط کرده و بعنوان چاشنی روی انواع کباب بریزید.

خرید فلفل قرمز ترکیه‌ای پول بیبر ییلبا بسته 200 گرم اصل با بهترین قیمت

ما در فروشگاه اینترنتی آمیتیدا امکان خرید فلفل قرمز ترکیه‌ای پول بیبر ییلبا بسته 200 گرم را برای مصرف کننده فراهم نموده‌ایم تا مشتریان بتوانند با خیال آسوده محصولات صد در صد اصل را از وب سایت ما خریداری نمایند. با توجه به اینکه آمیتیداشاپ محصولات خود را به صورت مستقیم از کشور تولید کننده وارد می‌کند قیمت فلفل قرمز ترکیه‌ای پول بیبر ییلبا بسته 200 گرم در این وب سایت بصرفه خواهد بود.